De parels van een champagne voor de prijs van een Cava - check onze promo van de maand



Mas Estela - Rucada - Rood - 2015

Regular price €12.30

Spanje - Catalonië Emporda - 2014

Wijntype: Rode Wijn - de l'Empordà.

Druiven: Rode grenache 90%, Syrah 5%, Carignan 5%

Type fles: fles - 75 cl - 15%

Vinificatie: Koude maceratie. Fermentatie en maceratie in roestvrij stalen vaten gedurende 10 dagen. Temperatuurregeling 22º. 12 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Smaakpallet:
kleur: intens diep kersrood

neus: fruitaroma's / rijp rood fruit / pruimen / rijpe kersen / balsamico-tonen / mediterrane kruiden / rozemarijn / lavendel / tijm

mond: Goede intrede / fluweelzachte tannines / zachte tannines / volumineus / rood fruit / mentholtonen / zoethout

Ideaal bij gegrild rood vlees, gebakken lamsvlees, kipgerechten, pasta, kazen.

Mas Estela wijngaarden: Berg terrazass van leisteen, droge steen op 120 m hoogte. Met de hand geplukt bij optimale rijpheid in dozen van 12 kg. Productie: 20.000 flessen